Le Boncie 5
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Sangiovese 100%
Il Toscana IGT "5" del Podere Le Boncie, inizialmente, cinque erano le varietà selezionate per la sua creazione (sangiovese, colorino, mammolo, foglia tonda e ciliegiolo) come "5" è il nome del vino. Di recente, però, il vino non è più composto rigorosamente dai 5 vitigni ma, essendo un vino da tenere a portata di mano, il nome non è cambiato, in quanto si rifà, anche, al numero di dita di una mano. Meno strutturato de "Le Trame", non è di certo meno nobile, segnato com'è dal terroir natio.