Urban
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Imposte incluse.
70% Merlot e 30% Cabernet Franc
La fermentazione spontanea avviene in tini di legno aperti, dove l'uva è lasciata in contatto con le bucce per 30 giorni.Nessuna chiarifica o filtrazione.Maturazione per 12 mesi in grandi vasche di cemento.
